Mijn vriend kan ik hier enorm blij mee maken. En zelf vind ik vlees in bladerdeeg ook een lekkere combi.
Mijn vriend vraagt af en toe of ik Kippakketjes wil maken omdat ie dat zo lekker vindt. Feestmaal voor vriendlief dus!
Vandaag dan ook op het menu: Kippakketjes!
Benodigdheden:
- 2 Kipfilets;
- 8 Plakjes bladerdeeg;
- Kruidenkaas;
- Kruiden (ik gebruikte Aromat);
- 2 Teentjes knoflook;
Bereidingswijze:
- Snijd de kipfilet in kleine blokjes en kruid deze naar smaak.
- Snijd de teentjes knoflook in kleine stukjes en voeg deze aan de kip toe.
- Bak dit mengsel kort aan in de wokpan.
4. Verwarm de oven voor op 225 graden.
5. Smeer per plakje bladerdeeg wat kruidenkaas.
6. Verdeel vervolgens de kipblokjes over de met kruidenkaas besmeerde bladerdeeg.
7. Vouw de bladerdeeghapjes dicht als een envelopje.
8. Klop een eitje los en strijk dan het eimengsel eroverheen.
9. Zet de kippakketjes voor ongeveer 15 minuten in de oven.
En dan… Smullen! Kind kan de was doen!
Wij aten deze kippakketjes samen met een witlofsalade.
Maak jij wel eens bladerdeeghapjes?
Liefs,
Leonie
Lekker! Ik maak wel eens kleine quiches met plakjes bladerdeeg of makkelijke appelflapjes, maar eigenlijk nooit pakketjes. Zou ik eens moeten proberen.
Hanna @ eenbezigbijtje.nl onlangs geplaatst…Werken in tijden van reorganisatie
Ik ben gek op alles wat in bladerdeeg zit en dit recept ziet er dan ook heerlijk uit. Ga ik absoluut een keer proberen!
Het ziet er lekker uit! Ik ben dol op bladerdeeg hapjes. Ik ga het zeker een keertje proberen te maken.
Oh dit lijkt mij ook wel heel erg lekker, en mijn zoontje vindt het vast ook wat 🙂 Ik ga het onthouden!
mmmm, dat ziet er lekker uit!
Liefs xx